 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hydinové mäso |
|
Čas prípravy: asi 1 hodinu |
|
Počet porcií (kusov): 6-8 porcí |
500 g jater vepřových (drůbežích)
500 g kuřecích prsíček
1 sklenice leča (0,7l)
1 malý rajčatový protlak
1 cibule
1 polévkovou lžíci sojové omáčky
100 ml oleje
sůl
mletý pepř.
solamyl na zahuštění (2-3lžíce).
Játra a prsíčka nákrajeme na malé kostky. Na oleji orestujeme drobně nakrájenou cibuli, přidáme játra a prsíčka a krátce osmažíme.
Podlejeme trochou vody a dusíme dopoloměkka. Do masa přidáme rajčatový protlak, lečo, sojovou omáčku, osolíme, přidáme trochu pepře a dusíme do změknutí masa. V trošce vody rozpustíme solamyl a maso zahustíme.
Podáváme s těstovinami, rýží.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
4 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
