 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hydinové mäso |
300ml hrncek mensich penne
3 kuracie stehna s klbom
100ml sladkej smotany
1 zltok
1 lyzica domaceho paradajkoveho sosiku
olej
sol
1/2 lyzicky mleteho cierneho korenia
stipka mleteho muskatoveho orieska
voda
cerstva pazitka alebo zelena cast jarnej cibulky
tvrdy syr (Cheddar, Emental - podla vlastneho vyberu)
V miske zmiesame smotanu, zltok a paradajkovy sosik.
Vo woku rozohrejeme olej a vlozime ocistene kuracie maso, ktore som odrezali zo stehien a klbov. Opekame, kym sa nezatiahne.
Pridame sol, mlete cierne korenie a muskatovy oriesok.
Podlejeme trochou vody a varime zakryte na miernom ohni 20 minut.
Potom pridame smotanovo-zltkovu zmes, premiesame a dusime 5 minut zakryte.
Pridame cerstvu pazitku (alebo zelenu cast jarnych cibuliek), premiesame a hned odstavime z ohna.
Nakoniec pridame nastruhany syr, premiesame, zakryjeme a nechame syr roztopit 5 minut, ale uz nevarime.
Penne uvarime podla navodu na obale.
http://akochutimasala.blogspot.in/2010/08/penne-s-...
|
Autor: michsamant (Michaela Samant) |
|
Dátum vloženia: |
 
|
3 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Idem to skusiť 
vypadá to dobře+2
Taková jídla mám ráda a dělám podobně 
