 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Šaláty |
|
Čas prípravy: 20 minut |
700 g tresky bez koze a kosti, 150 g bieleho smotanoveho jogurtu, 2 pl hustej smotany (kyslej), 2 pl majonezy, 1 cibula, 1 mrkva, 80 ml octu, 1 lyzicka celeho cierneho korenia, 3 bobkove listy, 1 a 1/2 lyzicky soli
do hrnca dame varit vodu s ocistenou cibulou, octom, solou, ciernym korenim a bobkovymi listami. ked voda zacne vriet, vlozime do nej tresku (predtym skontrolujeme, ci v nej nezostali nejake kosti). rybu varime priblizne 15 minut. nema sa rozpadnut. medzitym postruhame najemno mrkvu. dierkovanou naberackou vyberieme z vody tresku a cibulu. cibulu pkrajame nadrobno. tresku rozdrvime vidlickou a v mise zmiesame s mrkvou, cibulou, smotanou, jogurtom a majonezou. osolime podla chuti. ja som pridala trochu citronovej stavy, lebo som nemala kyslu smotanu.
dame vychladit do chladnicky.
|
Autor: amalia |
|
Dátum vloženia: |
 
|
6 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Pre hladnieho niet planieho.
amalijka..za tento recept ta budu zboznovat vsetci slovaci, zijuci v zahranici...zarucene viem, ze kazdy so slzou v oku spomina na slovensku tresku a horcicu...no..vsetci...ja napr. nie
, tresku som jedavala len ked som bola tehotna...a horcica mi chuti aj tunajsia..ale ako hovorim, chaty so slovakmi v zahranici sa hemzia tuzbou po treske
+2
vyskusaj janka je to celkom jedle
tych 15 minut som varila cerstvu tresku, mrazenej asi bude stacit kratsi cas.
Amálko, řekni mi, proč mne to nenapadlo samotnou? Mám plný mrazák pangasia a ten je bez kostí. To bych asi nemusela vařit ani 15 minut, si myslím. Díky!! Já to musím vyzkoušet, jinak nebudu mít klid!
skusala som to aj s inymi rybami, treska sa mi vidi najlepsia. ma pevne maso, nie je mastna. ale mozes skusit s mrazenym file, da sa asi kupit vsade
parada
Amálko, takže vlastně treska v remuládě? Já to zbožňuji!!! Jen nevím, či bych uměla tu rybu tak vykostit, ale ocet ty malé kostičky změkčí, že? Každopádně bod, a ještě dotaz, šlo by to i z jiné ryby, třeba ze sledě?
