Viac ako  4 000  receptov

Vianočné rezy od Darinky (pečenie pri intolerancii na mliečnu laktózu)

Vianočné rezy od Darinky (pečenie pri intolerancii na mliečnu laktózu)
nahoru
Vianočné rezy od Darinky (pečenie pri intolerancii na mliečnu laktózu)
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Múčniky - Rezy
Čas prípravy Čas prípravy: Pečenie 10 min + odstátie 2- 3 hod.
Počet porcií (kusov) Počet porcií (kusov): Pre celú rodinu

Suroviny:

6 vajec, 6 PL kryštál cukru, 2 PL vody - taká aká nám tečie, 2 PL kakaa, 3 PL mletých orechov/orieškov, 2 PL strúhanky, 1 PL pol.hrubej múky, štipka soli

Orechová plnka : 140 g mletých orechov, 80 g kryštál cukru, 50 g palmarínu, 1 DL ovseného mlieka /sójového

Punčová plnka : 3,5DL vody, 6 PL kryštál cukru,1 PL džemu /ríbezlový, marhulový, malinový/ šťava z 1 citóna, 20 ml rumu, 300 g detských piškót.
Čokoládová poleva : kto akú používa.

Postup

Vajíčka si rozdelíme.Suché prísady si zmiešame.S bielkov a štipky soli vyšlaháme biely sneh potom pridáme cukor a vyšlaháme do tuha.Prišlaháme po troche žĺtky a vodu.Po troche vmiešame suchú zmes a dôkladne premiešame.Velký hlboký plech si vyložíme papierom na pečenie/pnp/ a pripravené cesto naň rozotrieme.Vložíme do vyhriatej rúry na 180°C pečieme 10-15 min.Treba odsledovať aby nebolo cesto vysušené.
Kým sa nám pečie korpus pripravíme si orechovú plnku: mlieko si pripravíme podla návodu a dáme rozvariť,orechy a cukor premiešame pridáme palmarín a zalejeme vriacim mliekom.Dôkladne premiešame a necháme vychladnúť/ak by sa vám zdalo riedke nebojte sa chladnutím zhustne/.
Punčovú plnku si pripravíme:Piškoty si rozmixujeme, vodu,cukor,džem a citrón.šťavu zvaríme,necháme vychladnúť pridáme rum /ja som vynechávala/ a zalejeme piškoty.Dobre premiešame,ak by bola masa moc hustá pomôžeme si varenou vodou a džemom ale opatrne aby nebola masa riedka - má to mať takú hustotu aby sa dobre rozotieralo ale netieklo.
Finálovy postup:vychladnutý plát natrieme orechovou plnkou a prekrojíme na polovicu na jednu časť korpusu natrieme punčovú plnku a opatrne prevrátime druhú časť korpusu orechovou plnkou na punčovú.Takže máme medzi dvoma korpusmi orechovú plnku,punčovú plnku a orechovú plnku.Korpus položíme na pnp a prikryjeme druhým pnp a zaťažíme knihami/múkou,krabicovym mliekom a pod./po celej šírke -dĺžke a odložíme aspoň na 2 hod.Potom pnp dáme dolu a polejeme čokopolevou,keď stuhne ešte dozdobím tmavou čokoládou.
Po stuhnutí krájame na úhladne rezy.

Poznámka

Je to upravená verzia pre ludí ktorí trpia intoleranciou mliečnej laktózy a s tým spojené problémy, tak pokial nemáte takýto problém môžte použiť klasické mlieko a maslo.
Ak by ste piekli s dvoch korpusov dávku na plnku nemusíte navyšovať koláčik bude trochu nižší ale rovnako chutný.
Doplním ešte pri použití rôznych džemov(vždy iný druh)máte iný koláčik - vzhladovo aj chuťovo.

Autor Autor: (Alžbeta)
Dátum vloženia Dátum vloženia:
4 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Vianočné rezy od Darinky (pečenie pri intolerancii na mliečnu laktózu)"

autor: betka11
vložené: 12. 02. 2012 19:42:13  nahlásiť  reagovať
 

Yanka ďakujemsmajlik

autor: Yanah
vložené: 05. 02. 2012 08:41:19  nahlásiť  reagovať
 

+smajlik krásny recept ... tieto rezy vôbec nepoznám, ukladámsmajlik

autor: betka11
vložené: 27. 01. 2012 18:22:52  nahlásiť  reagovať
 

Jitka ďakujemsmajlik

autor: Jitka B
vložené: 26. 01. 2012 20:21:54  nahlásiť  reagovať
 

To musí být dobrůtka smajliksmajlik + smajlik.

autor: betka11
vložené: 25. 01. 2012 19:52:37  nahlásiť  reagovať
 

Dúfam že bude chutiť tak ako chutil doteraz všetkým čo ho jedlismajlik

autor: eva hubova
vložené: 25. 01. 2012 11:55:46  nahlásiť  reagovať
 

Tak to bude moc dobré podle surovinsmajliksmajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel tři a jedna a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz