Viac ako  4 000  receptov

Rezy s citrónovou polevou / Řezy s citrónovou polevou

Rezy s citrónovou polevou  / Řezy s citrónovou polevou
nahoru
Rezy s citrónovou polevou  / Řezy s citrónovou polevou
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Múčniky - Rezy
Čas prípravy Čas prípravy: 3 hodiny

Suroviny:

6 vajec
250 g cukr krupice
400 g hladká mouka
100 ml olej
5 lžic medu
1 lžička kávová jedlá soda

Krém:
700 ml mléko
250 g máslo
2 vanilkové pudingy
1 vanilkový cukr
cukr moučka
mandlové aróma

Poleva:
300 g moučkový cukr
3 lžíce citrónové šťávy
3 - 5 lžic vařící vody

marmeláda
štamprle rumu
štamprle vody

Postup

Do mísy dáme vejce, přidáme cukr a šleháme asi minutu. Zašleháme olej, med, sodu a nakonec mouku. Těsto rozdělíme na polovinu, každou nalijeme na plech s pečícím papírem a stejnoměrně rozetřeme. V předehřáté troubě na 180°C upečeme dočervena a necháme vychladnout.
Mezitím si vaříme puding na krém. 500 ml mléka uvedeme do varu, přidáme vanilkový cukr a vlijeme zbylé mléko ve kterém jsme rozmíchali pudingové prášky. Za stálého míchání uvaříme hustý puding a necháme vychladnout. Máslo rozšleháme a postupně zašleháme puding. Podle chuti zašleháme moučkový cukr a aróma.
Vezmeme 1 plát, stáhneme papír a dáme spodní stranou dolů. Rum smícháme s vodou, celý korpus stejnoměrně potřeme a potřeme krémem. Druhý plát potřeme rumem s vodou a přiklopíme na krém, papír stáhneme. Potřeme marmeládou, polijeme polevou a stejnoměrně nožem rozetřeme. Dáme do chladna přes noc ztuhnou.
Poleva:
Do mísy dáme cukr, citrónovou šťávu, 3 lžíce vody a ručním šlehačem šleháme, až začne poleva houstnout - asi 3 minuty. Pokud se nám zdá, že je hodně tuhá, tak zašleháme zbylou vařící vodu - podle potřeby.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
2 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Rezy s citrónovou polevou / Řezy s citrónovou polevou"

autor: eva hubova
vložené: 04. 02. 2015 23:26:55  nahlásiť  reagovať
 

vybusna:
Milu, tak tady tahle je zase dost hustá a musím jí nožem rozetřít...na ten řez by to chtělo asi udělat z 1 + 1/2 dávky tu polevu, aby to zakrylo úplně tu marmeládu.

autor: vybusna
vložené: 02. 02. 2015 22:06:54  nahlásiť  reagovať
 

ja som uz s tymto druhom poliev...citronova, rumova, puncova...rezignovala...nech robim, co robim, vzdy mi tecie, je malo husta a neprekryva.


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel tři a pět a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz