Šalát zo surovej červenej repy
Šalát zo surovej červenej repy
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
300
g
červená repa
4
PL
cukor
50
ml
jablčný ocot
1/2
KL
nastrúhaný zázvor
4
PL
repkový olej
podľa chuti
soľ, korenie,
postup
1.
Repu umyjeme a nastrúhame na strúhadle. Vložíme do misy. Cukor skaramelizujeme, podlejeme octom a rovnakým množstvom vody, osolíme a necháme zhustnúť.
2.
Repu okoreníme zázvorom, polejeme olejom, dochutíme soľou a korením a prilejeme skaramelizovaný cukor. Všetko zamiešame a necháme odstáť asi pol hodiny.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.