Lasagne s maslovou tekvicou
6
porcií
40
minút
stredná
náročnosť
ingrediencie
700
g
maslová tekvica
100
g
baby špenát
80
g
slnečnicové semienko
4
PL
strúhaný parmezán
2
toastový chlieb
1
balíček
lasagne
1
hrsť
tymian
korenie
soľ
Omáčka
500
g
syr Ricotta
100
g
strúhaný parmezán
2
ks
vajce
zázvor
muškátový oriešok
korenie
soľ
postup
1.
Maslovú tekvicu olúpeme, odstránime semienka a nakrájame. Varíme ju domäkka v osolenej vode. Precedíme, rozmixujeme, okoreníme a osolíme.
2.
Do zapekacej misky rozotrieme tretinu tekvicovej zmesi. Posypeme tymiánom a pokryjeme plátkami lasagní. Potrieme tretinou omáčky z ricotty, ktorú sme pripravali zmiešaním všetkých určených prísad. Posypeme slnečnicou a na ne dáme sparený šalát.
3.
Tento postup opakujeme, končíme až omáčkou. Na záver lasagne posypeme nastrúhaným toastovým chlebom, ktorý sme zmiešali s parmezánom. Pečieme do zlata 20 minút.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.