Tekvicové muffiny s čokoládou
18
porcií
33
minút
stredná
náročnosť
ingrediencie
140
g
polohrubá múka
4
PL
olej
160
g
krupicový cukor
4
ks
vajce
2
hrnčeky
tekvica
1/2
hrnček
voda
1
KL
mletá škorica
1/2
KL
mletý zázvor
1/4
KL
mletý muškátový oriešok
20
g
kakao
1
hrnček
čokoládové čipsy
trochu
ovsené vločky
1
balíček
kypriaci prášok do pečiva
postup
1.
Rúru pred pečením dáme vyhriať na 180°C a formu ma muffiny vystelieme papierovými košíčkami.
2.
Vo väčšej mise vyšľaháme vajíčka s cukrom do hustej peny. Potom vmiešame olej a nakoniec múku zmiešanú s kypriacim práškom do pečiva a kakaom. Postupne do cesta vmiešame nadrobno nakrájanú tekvicu, vodu, mletú škoricu, zázvor, muškátový oriešok a čokoládové čipsy (rozlámanú čokoládu).
3.
Hotovým cestom rovnomerne naplníme košíčky maximálne do 3/4. Vrch posypeme ovsenými vločkami a muffiny vložíme piecť do vyhriatej rúry na cca 15 minút. Upečené muffiny necháme pred podávaním úplne vychladnúť.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.