Palacinky plnené mäsom
Palacinky plnené mäsom
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
Palacinky:
250
ml
mlieko
2
ks
vajce
150
g
hladká múka
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
Plnka:
500
g
bravčové mäso
1
ks
cibuľa
3
ks
šampiňóny
1
kocka
bujón
trochu
olej
postup
1.
Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na kocky. Dochutíme ho soľou a korením. V panvici na rozpálenom oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, potom pridáme mäso a nakoniec na menšie kúsky nakrájané šampiňóny.
2.
Mäso podlejeme vývarom, v našom prípadne bujónom zaliatym vriacou vodou a dusíme na miernom ohni domäkka.
3.
Medzitým si pripravíme cesto z rozšľahaných vajíčok, mlieka, múky, soli a mletého čierneho korenia. Z cesta upečieme postupne na troške rozpáleného oleja palacinky. Palacinky rozložíme na taniere, naplníme mäsovou plnkou a zložíme na trojuholník.
Podobné recepty
Podobné články
Vietnamská špecialita: Plnené ryžové palacinky Bahn Xeo
Táto vietnamská špecialita sa oplatí vyskúšať!
Palacinky na 100-vky spôsobov
Palacinky jednoznačne patria medzi najobľúbenejšie jedlá na celom svete a majú nato pádny dôvod. Dajú sa...
Domáce instantné zmesi: Šetria čas, energiu aj peniaze
Instantné zmesi neuveriteľne šetria čas, peniaze i námahu. Avšak tie, ktoré nájdeme v supermarketoch sú plné...
Urobte najlepšiu večeru na svete! Kráľovský recept na nedeľnú večeru, nájdite si 10 minút a spotrebujte všetko z chladničky (videorecept)
Hľadáte inšpiráciu, čo na večeru? Máme pre vás perfektný nápad, ktorým potešíte celú rodinu!
Palacinky krehké a jemné ako zamat? Vieme, čo treba pridať do cesta a už nikdy ich nebudete robiť inak, sú fantastické a úžasne nadýchané
Ako pripraviť dokonalé cesto na palacinky? Pridajte túto surovinu!
Čo na raňajky? 30 skvelých receptov na dokonalý štart do nového dňa
Raňajky sú jedným z najdôležitejších jedál dňa. Často na ne nemáme dostatok času ani energie. Preto vám...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.