FOTORECEPT: Zeleninový šalát s vajíčkovou zálievkou
nízka
náročnosť
ingrediencie
150
g
paradajky
300
g
červená paprika
200
g
ľadový šalát
1/2
ks
cibuľa
3
ks
vajce
1
PL
maslo
3
PL
paradajkové pyré
1
hrsť
slnečnicové semienka
1
KL
čili omáčka
soľ
mleté čierne korenie
tvrdý syr na postrúhanie
postup
1.
Paradajky, šalát a papriky nakrájame a vložíme do misy.
2.
Na masle speníme cibuľku, pridáme nakrájanú červenú papriku a restujeme 2-3 minútky. Pridáme vajíčka a na jemnom ohni miešame, až kým sa začne robiť praženica.
3.
Potom prilejeme pasírované paradajky a čili omáčku a ešte 2-3 minútky premiešame, kým sa vajíčka jemne zrazia.
4.
Zmes prilejeme do misy so zeleninou, primiešame slnečnicové semienka, osolíme, okoreníme a pridáme mleté čierne korenie podľa chuti.
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.