Tekvica na smotane

Zdroj: dreamstime

nízka

náročnosť

hodnotenie

ingrediencie

500 g

tekvica

1 PL

maslo

1 ks

cibuľa

200 ml

12% smotana na varenie

2 PL

hladká múka

podľa chuti

soľ

trochu

cukor

trochu

ocot

Ošúpanú tekvicu postrúhame nahrubo. Na masle speníme pokrájanú cibuľu, pridáme nastrúhanú tekvicu a za občasného miešania dusíme do polomäkka.

Vlejeme smotanu rozmiešanú s hladkou múkou, ochutíme soľou, cukrom, octom a dusíme do zhustnutia. Podávame ako prílohu k mäsu.

Ohodnotiť recept

hodnotenie