Pridať recept

Barbecue omáčka s čerešňovou colou

ingrediencie

1 PL
olej
2 hrnčeky
cibuľa
2 strúčiky
cesnaku
3 hrnčeky
kečup
500 ml
Coca-Cola s čerešňovou príchuťou
1/3 hrnček
hnedý cukor
1/4 hrnček
balzamikový ocot
1 KL
pikantná omáčka
1 téglik
čerešňový džem
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie

postup

1.
Na rozpálenom oleji v hrnci opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak. Pridáme kečup, čerešňový džem, čerešňovú colu, hnedý cukor a balzamikový ocot. Zmes privedieme k varu a potom omáčku na miernom ohni varíme približne 50 minút.
 
2.
Primiešame pikantnú omáčku, soľ, korenie a omáčku necháme vychladnúť. Prelejeme ju do pohára a uložíme do chladničky, kde vydrží cca týždeň.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať