Pridať recept

Voňavé zemiaky so šunkou

ingrediencie

2 PL
olej
2 ks
cibuľa
800 g
zemiaky
podľa chuti
soľ
trochu
mleté čierne korenie
1 vetvička
čerstvý rozmarín
podľa chuti
čerstvá bazalka
200 g
šunka

postup

1.
Na väčšej časti oleja speníme pokrájanú cibuľu. Zvyšným olejom vymastíme väčší kastról a rozložme doň časť ošúpaných a pokrájaných zemiakov, posolíme, pokoreníme, posypeme opraženou cibuľou, pokrájaným rozmarínom a bazalkou. Ako ďalšou vrstvu dáme pokrájanú šunku. Vrstvy zemiakov, cibule, byliniek a šunky striedame až do spotrebovania surovín.
 
2.
Podlejeme trochou vody, prikryjeme a veľmi pomaly dusíme domäkka. Ak treba, občas zemiaky podlejeme.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať