Voňavé zemiaky so šunkou
stredná
náročnosť
ingrediencie
2
PL
olej
2
ks
cibuľa
800
g
zemiaky
podľa chuti
soľ
trochu
mleté čierne korenie
1
vetvička
čerstvý rozmarín
podľa chuti
čerstvá bazalka
200
g
šunka
postup
1.
Na väčšej časti oleja speníme pokrájanú cibuľu. Zvyšným olejom vymastíme väčší kastról a rozložme doň časť ošúpaných a pokrájaných zemiakov, posolíme, pokoreníme, posypeme opraženou cibuľou, pokrájaným rozmarínom a bazalkou. Ako ďalšou vrstvu dáme pokrájanú šunku. Vrstvy zemiakov, cibule, byliniek a šunky striedame až do spotrebovania surovín.
2.
Podlejeme trochou vody, prikryjeme a veľmi pomaly dusíme domäkka. Ak treba, občas zemiaky podlejeme.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.