Vanilkové muffiny s čerešňami
12
porcií
45
minút
stredná
náročnosť
ingrediencie
1/4
hrnček
jemné ovsené vločky
1/2
hrnček
Alpro sójový nápoj
4
PL
kokosový olej
3
PL
med
1
KL
vanilkový extrakt
3
KL
kypriaci prášok do pečiva
150
g
čerešne alebo višne
trochu
práškový cukor na posypanie
postup
1.
Rúru pred pečením zapneme na 180°C a formu na muffiny vystelieme papierovými košíčkami.
2.
V miske zmiešame jemné ovsené vločky s kypriacim práškom do pečiva. Primiešame sójový nápoj, kokosový olej, med, vanilkový extrakt a vymiešame hladké cesto.
3.
Košíky naplníme lyžicou cesta, uložíme do nich po dve čerešne a tie prikryjeme opäť lyžicou cesta. Muffiny vložíme do vyhriatej rúry a pečieme cca 25 minút.
4.
Upečené muffiny necháme úplne vychladnúť, inak sa môže stať, že sa nám rozpadnú. Pred podávaním ich poprášime práškovým cukrom.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.