Cupcakes s vaječným likérom a čokoládovým krémom
12
porcií
60
minút
stredná
náročnosť
ingrediencie
Cesto:
52
g
zmäknuté maslo
1/2
hrnček
cukor
2
ks
vajce
160
g
hladká múka
1
KL
kypriaci prášok do pečiva
60
ml
vaječný likér
Krém:
58
g
maslo
230
g
krémový syr (mascarpone)
300
g
práškový cukor
40
g
kakao
trochu
jedlé ozdoby
postup
1.
Rúru vyhrejeme na 180°C a formu na muffiny vystelieme papierovými košíčkami.
2.
Maslo vyšľaháme s cukrom do peny, po jednom pridáme vajíčka. Múku zmiešame s kypriacim práškom do pečiva a striedavo s likérom pridávame do zmesi. Hotovým cestom naplníme košíčky do 3/4. Cupcakes vložíme do vyhriatej rúry a pečieme cca 20 minút.
3.
Medzitým si pripravíme krém. Maslo vymiešame s práškovým cukrom, kakaom a nakoniec zľahka pridáme mascarpone. Mali by sme dostať tuhý sladký krém, ktorým potom ozdobíme podľa fantázie už vychladnuté cupcakes.
Podobné recepty
Už nikdy vám neprasknú! Toto tajomstvo poznajú iba skúsení kuchári, urobte grilované klobásy bez prasklín, krásne chrumkavé a vždy chutné
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.