Pikantný marhuľový džem
4
porcie
35
minút
stredná
náročnosť
ingrediencie
700
g
marhule
1
balíček
želírovací ovocný cukor Dr.Oetker
1
ks
vanilkový lusk
200
g
strúhaného čerstvého zázvoru
postup
1.
Marhule umyjeme, zbavíme kôstok a pomocou ponorného mixéru rozmixujeme na pyré. Prelejeme ho do hrnca, pridáme cukor a zmes za stáleho miešania privedieme k varu.
2.
Vmiešame dužinu z vanilkového lusku, strúhaný zázvor a džem ešte 5 minút povaríme. Horúci ho nalievame do sklenených pohárov. Poriadne ich uzavrieme a na 5 minút otočíme naopak. Z tejto dávky vyjdu 4 poháre s objemom 375 ml.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.