Kapustová polievka s vajíčkom
6
porcií
90
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
1/2
ks
hlávková kapusta
3
ks
mrkva
1
ks
cibuľa
3
ks
zemiaky
2
ks
vajíčka
1
trochu
olej
1
trochu
soľ
1
trochu
bobkový list
1
trochu
čierne korenie, nové korenie
1
PL
ocot
1
PL
kôpor
postup
1.
Na oleji orestujeme cibuľu nakrájanú na kocky, pridáme posekanú mrkvu, trochu podusíme, zalejeme vodou, pridáme bielu posekanú kapustu a povaríme 10-15 minút, nezabudnime pridať korenie, soľ, bobkový list.
2.
Pridáme zemiaky posekané na kocky a varíme domäkka, potom do polievky vpustíme vajíčka, nemiešame, necháme uvariť, pridáme trochu octu a posekaný kôpor, môžme pridať trochu vegety a dokoreníme. Polievka je hotová.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
N.ada
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.