Pridať recept

Videorecept: Šalát zo zelenej fazuľky a shimeji hríbov

ingrediencie

400 g
fazuľka zelená
3 ks
cesnaku
ks
zázvorový olej
200 g
hnedé shimeji hríby
3 PL
voda na podlievanie
2 PL
sójová omáčka
1 PL
hnedý cukor
ks
maslo
ks
sezamové semienka
ks
limetková šťava
8
červené čili

postup vo videu vyššie

Máte chuť na ázijskú kuchyňu? Skúste tento super rýchly šalát, ktorýn môžete podávať teplý ako i studený.

1.
Ak chcete, aby zelená fazuľka zostala krásne zelená varte ju 4 min vo vriacej vode alebo menej a hneď potom sceďte a opláchnite v studenej vode.
 
2.
Predhrejte si wok alebo inú panvicu. Pridajte zázvorový olej.
3.
Vhoďte na drobno nasekaný cesnak.
4.
Po 20 sekundách (keď začne cesnak voniať) pridajte zelené fazuľky a následne aj hríby shimeji a vodu.
5.
Restujte 3-4 minúty.
6.
Pridáme sójovú omáčku a hnedý cukor. Redukujeme.
7.
Na záver pridáme sezamové semienka, maslo na zjemnenie a limetkovú šťavu pre dosiahnutie sladkokyslej chuti.
8.
Servírujeme spolu s plátkami čili papričky.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
VIDEO: Tento recept dnes už takmer nikto nerobí a pritom je to najväčšia pochúťka. Fantastické SLONIE ŽRÁDLO
VIDEO: Tento recept dnes už takmer nikto nerobí a pritom je to najväčšia pochúťka. Fantastické SLONIE ŽRÁDLO
Fantastický šalát, ktorý poznáte pod názvom Slonie žrádlo, sa v našej rodine pripravoval veľmi často...
Účinné domáce medicíny, ktoré zatočia s prechladnutím, chrípkou a posilnia imunitu
Účinné domáce medicíny, ktoré zatočia s prechladnutím, chrípkou a posilnia imunitu
Prírodní bojovníci proti prechladnutiu, chrípke i na posilnenie imunity. Správnou kombináciou týchto dostupných...
Výborný grécky šalát, VIDEORECEPT
Výborný grécky šalát - jednoduchý recept na grilovačku, hotový ihneď (VIDEORECEPT)
Pripravte si skvelý grécky šalát, ktorý navodí tú pravú atmosféru.
Zelená fazuľka
Je potrebné zelenú fazuľku pred varením umyť? Toto by mal vedieť každý!
Sezóna zelenej fazuľky je v plnom prúde a mali by ste ju využiť. Táto zelenina je veľmi zdravá,...
Zelená fazuľka
Všetko o zelenej fazuľke: Ako ju pestovať, nakupovať a čo z nej pripraviť
Zelené fazuľky sú nevyhnutnou súčasťou mnohých záhrad a kuchýň. Pestovali ich už naši pra-pra-starí...