VIDEORECEPT: Talianske plnené kuracie prsia mozzarellou a sušenými paradajkami
2
porcie
54
minút
stredná
náročnosť
ingrediencie
2
ks
kuracie prsia
ks
soľ
ks
čierne korenie
6
vetvičiek
tymian
1
ks
syr Mozzarella
ks
sušené paradajky
2
vetvičky
cherry paradajky
12
slanina
1
ks
červená cibuľa
postup vo videu vyššie
Skúste chute Talianska kombináciou mozzarelly a sušených paradajok v kuracích prsiach obalených v slaninovom kabátiku.
1.
Kuracie prsia umyjeme a osušíme.
2.
Narežeme, aby nám vznikli veľké platy. Kuracie mäso naklepeme cez sáčok, prípadne prejdeme valčekom, aby sa viac roztiahli.
3.
Osolíme a okoreníme z každej strany.
4.
Na prsia naukladáme na plátky nakrájanú mozzarellu a sušené paradajky.
5.
Pridáme lístky čerstvého tymiánu a zrolujeme do rolky.
6.
Tesne vedľa seba (trochu preložíme) naukládame plátky slaniny.
7.
Na slaninu položíme zrolované kuracie prsia a obalíme v slanine.
8.
Kuracie prsia obalené v slaninovom kabátiku vložíme do zapekacej misy.
9.
Pridáme vetvičky cherry paradajok, na jemno nakrájanú červenú cibuľku a niekoľko vetvičiek tymiánu.
10.
Vložíme do rúry predhriatej na 180 stupňov a pečieme nezakryté 40 - 50 minút.
11.
Servírujeme prekrojené s ugrilovanými vetvičkami rajčín.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
rastislav2311
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.