VIDEORECEPT: Pečený bôčik
6
porcií
160
minút
stredná
náročnosť
ingrediencie
1
kg
bravčový bôčik
2
dl
olej
4
ČL
soľ
1
ČL
čierne korenie
3
ČL
mletá červená paprika
1
ČL
rasca
3
strúčiky
cesnaku
1
ks
cibuľa
postup vo videu vyššie
Kto by ho nemal rád?
2.
Potrieme polovicou oleja.
3.
Postupne pridávame koreniny - soľ, čierne korenie, červená paprika, rasca - z oboch strán ich vtrieme do bôčiku.
4.
Potrieme zvyšnou polkou oleja.
5.
Posypeme nakrájanou cibuľou a cesnakom.
6.
Bôčik podlejeme vodou a uzavrieme zapekaciu misu.
7.
Pečieme v rúre predhriatej na 200 stupňov asi dve hodiny - po hodine otočíme.
8.
Občasne podlievame.
9.
Posledných 20 minút pečieme odokryté.
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
rastislav2311
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.