Falošný španielsky vtáčik
Falošný španielsky vtáčik
Zdroj: diabol66633
ingrediencie
10
plátkov
bravčové karé
1
ks
cibuľa
3
ks
kyslá sterilizovaná uhorka
3
ks
sterilizovaná kápia
10
plátkov
slanina (plátky)
3
ks
uvarené vajce natvrdo
10
ČL
plnotučná horčica
soľ, mleté korenie
postup
Vhodný na nedeľný obed :)
1.
Bravčové kare naklepeme ako na rezne, osolíme a okoreníme. Vajcia uvaríme na tvrdo a cibuľku si opražíme do zlatista. Plátky si natrieme horčicou a naukladáme ingrediencie.
Falošný španielsky vtáčik
Zdroj: diabol66633
2.
Poprepichujeme šparadlami, aby držali pokope. Naukladáme do jenského skla a dáme piecť.
Podobné recepty
Podobné články
Treba ísť von, nebáť sa vyskúšať to, makať, učiť sa, byť pokorný a vedieť prijať aj kritiku, odkazuje Filip Urbanič všetkým mladým kuchárom (podcast)
Vypočujte si ďalší diel podcastu Chutný. Hosťom je „mladá puška" z Dánska a budúci šéfkuchár, Filip Urbanič.
Šokujúce zistenie Romana, experta na mäso: Myslíte si, že viete, ako sa delí hovädzie mäso? Pravda je však úplne iná! Vyvrátil aj tento mýtus (podcast)
Aj vy radi chodievate do mäsiarstva? Vypočujte si ďalší diel podcastu Chutný. Hosťom je expert na mäso...
Baví má nápad v jedle a hlavne to, že je poctivo urobené, hovorí Tomáš Sika (podcast)
Vypočujte si ďalší diel podcastu Chutný. Hosťom je majiteľ reštaurácie MENJU, Tomáš Sika.
Je pre nás dôležité, aby vynikli ľudia, od ktorých máme suroviny. To, čo ide na tanier, je z 80% práve ich práca, hovorí šéfkuchár Palo Sekerka
Vypočujte si ďalší diel podcastu Chutný. Hosťom je šéfkuchár, Palo Sekerka a jeho partnerka Lucia Hô-Chí.
Gastro určite nie je pre každého, ale ak sa v tom nájdete, tak potom nie je o čom, hovorí Sofia, študentka hotelovej akadémie (podcast)
Zaujíma vás, ako prebiehajú praktické maturity na hotelovej akadémii či stáž v zahraničí? Vypočujte si...
10x Španielske vtáčiky: Perfektný obed na nedeľu i bežný deň
Hľadáte inšpiráciu, čo dnes uvariť? Vyberte si z našej ponuky overených receptov na španielske vtáčiky. Nech sa páči.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.