VIDEORECEPT: Mexické nachos
4
porcie
65
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
3
PL
olej
1
ks
veľka cibuľa
400
g
mleté bravčové mäso
2
PL
tacos zmes korenia
1
ČL
vločky čili papričky
1,5
dl
voda na podlievanie
1
konzerva
biela fazuľka v paradajkovej omáčke
1/2
šálka
kukurica
1
ks
rajčina
200
g
tortilla čipsy
200
g
čedar strúhaný
Zdobenie
250
ml
kyslá smotana
2
ks
jarná cibuľka
pikantné papričky Jalapenos
2
ks
rajčina
postup vo videu vyššie
1.
Ako prvé si v hlbokej panvici na oleji orestujeme na jemno nakrájanú cibuľku.
2.
Pridáme mleté mäso a premiešame.
3.
Posypeme tacos zmesou korenín, čili práškom a podlejeme vodou.
4.
Na miernom ohni dusíme do odparenia vody.
5.
Pridáme fazuľku z konzervy a kukuricu. Premiešame. Odstavíme.
6.
Pripravíme si zapekaciu misu, ktorú vystelieme alobalom.
7.
Postupne vrstvíme tortila čipsy, zmes z mletého mäsa a syr. Opakujeme.
8.
Vložíme do rúry predhriatej na 200 °C a zapekáme 15 minút.
9.
Po dopečení zdobíme kyslou smotanou, na kolieska nakrájanou jarnou cibuľkou, kolieskami papričiek jalapenos a na kocky nakrájanou čerstvou rajčinou.
10.
Servírujeme.
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
rastislav2311
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.