Zemplínsky koláč
Zemplínsky koláč
Zdroj: 1bluemoon1
ingrediencie
1
kg
polohrubá múka
2
PL
cukor
1
KL
soľ
1
ks
droždie
1
ks
vajce
600
ml
mlieko
100
ml
olej
vajíčko na potretie
postup
1.
Drozdie dame do teplého mlieka, pridame trocha muky. Nechame vykysnut. Do muky pridame sol, cukor , kvasok a zvysne mlieko . Vymiesime. Pridame vajicko , miesime asi 10 min a potom pridame olej a zas miesime asi 15 min.
Zemplínsky koláč
Zdroj: 1bluemoon1
2.
Vymiesene cesto prikryjeme a nechame vykysnut.
Zemplínsky koláč
Zdroj: 1bluemoon1
3.
Cesto si dame na pomucenu dosku a rozdelíme na styri rovnake casti.
Zemplínsky koláč
Zdroj: 1bluemoon1
4.
Vytvorime valceky.
Zemplínsky koláč
Zdroj: 1bluemoon1
5.
Upletieme ako vianocku .
Zemplínsky koláč
Zdroj: 1bluemoon1
6.
Nechame este podkysnut 20 min . A potom potrieme vajickom.
Zemplínsky koláč
Zdroj: 1bluemoon1
7.
Pecieme priblizne jednu hodinu na 180-200 stupnoch.
Zemplínsky koláč
Zdroj: 1bluemoon1
8.
Upecený kolac nechame volne vychladnut.
Zemplínsky koláč
Zdroj: 1bluemoon1
9.
Prajem dobru chut.
Zemplínsky koláč
Zdroj: 1bluemoon1
Podobné recepty
Podobné články
S týmito overenými receptami a radami upečiete vždy na jednotku!
Pečenie chleba sa stalo i vďaka kváskovaniu veľkým hitom. Keď ste už zvládli tento dôležitý krok, môžete...
Prípravy na Veľkú noc: Ako na tradičné pečené špeciality
Ku sviatkom sa neviažu iba rôzne tradície, ale aj kulinárske pochúťky. Napríklad Vianoce si nevieme predstaviť...
Takto sa pletie domáca štedrovečerná VIANOČKA! Poctivá príprava a výsledok úžasný, tento recept sa vždy podarí, zdieľajte!
Posledné dni pred Vianocami sa na našich stoloch často objavuje táto pochúťka z kysnutého cesta. Viete...
Čokoládová Babka: Bohatá, maslová brioška, ktorá zachutí všetkým
Oku i jazyku lahodiacu, židovskú pochúťku sme si dnes pripravili s poctivou čokoládovou plnkou.
Mak nesmie chýbať! Nezabudnite k tradičným štedrovečerným chodom pripraviť aspoň jednu tradičnú makovú pochúťku
Mak symbolizuje bohatstvo, preto nezabudnite k tradičným štedrovečerným chodom pripraviť aspoň jednu makovú dobrotu.
Sladké pečivo, ktoré milujeme: Upečte si domácu vianočku, briošky či makovky
Domáce sladké potešenia k horúcemu čaju či kakau, ktoré spríjemnia vstávanie aj zastúpia večeru.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
1bluemoon1
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.