FOTORECEPT: Grilované kuracie prsia s cuketovými hranolkami
Grilované kuracie prsia s cuketovými hranolkami
Zdroj: mysiacik212
ingrediencie
2
ks
malá cuketa
soľ
olivový olej
zemiaky ako príloha
3
ks
kuracie prsia
Marináda
2
PL
med
2
PL
dijonská horčica
1
PL
kečup
mleté čierne korenie podla chuti
1/2
KL
soľ
2
vetvičky
rozmarín
3
PL
olivový olej
Šalát
1
ks
hlávkový šalát
1
KL
soľ
2
PL
kryštálový cukor
2
PL
ocot
trocha vody
postup
1.
V miske si zmiešame všetky ingrediencie na marinádu, poriadne premiešame a pridáme na plátky nakrájané kuracie prsia. Na koniec pridáme vetvičky rozmarínu a znova premiešame a dáme do chladničky aspoň na dve hodinky.
Grilované kuracie prsia s cuketovými hranolkami
Zdroj: mysiacik212
2.
Medzitým si očistíme zemiaky, nakrájame na mesiačiky, poukladáme na plech, osolíme, pokvapkáme olivovým olejom a dáme piecť krásne do chrumkava.
3.
Šalát si premyjeme, nakrájame na menšie kúsky, osolíme, pridáme cukor, ocot a vodu, premiešame a necháme stáť. Medzičasom ho premiešavame.
4.
Zapneme si gril, najčastejšie grilujem na teflónovej podložke, na ktorú si nakvapkám olivový olej. Poukladám na ňu cuketu, nakrájanú na hranolky, osolíme a opekáme z každej strany.
Grilované kuracie prsia s cuketovými hranolkami
Zdroj: mysiacik212
5.
Keď máme hotovo, pridáme olej a na koniec opečieme aj kuracie prsia.
Grilované kuracie prsia s cuketovými hranolkami
Zdroj: mysiacik212
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
mysiacik212
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.