Stredomorský paradajkový šalát s mozzarellou
Stredomorský paradajkový šalát
Zdroj: ivkuch
ingrediencie
6
ks
paradajky oválne mäsité (San Marzano)
sušené paradajky v olivovom oleji s cesnakom (domáce)
bazalka čerstvá/sušená, oregano čerstvé/sušené drvené
2
ks
mozzarella syr
soľ, korenie čierne mleté
šalát rímsky Little Gem
citrónová šťava
postup
Paradajkový šalát s čerstvými a sušenými paradajkami naloženými v olivovom oleji s cesnakom, ktoré zvýraznia jeho chuť. Príloha k obedu alebo večeri.
1.
Paradajky umyjeme, nakrájame na kocky. Rímsky mini šalát opláchneme pod vodou a natrháme na menšie kúsky. Mozzarellu pokrájame na drobné kocky.
2.
Nakrájané čerstvé paradajky dáme do misky, pridáme nakladané sušené paradajky aj s trochou oleja a pár strúčikmi cesnaku a premiešame, aby sa prepojili chute. Potom primiešame mozzarellu a rímsky šalát. Pokvapkáme citrónovou šťavou, ak treba dochutíme soľou, okoreníme a znovu všetko zľahka premiešame.
3.
Môžeme servírovať. Dobrú chuť!
Podobné recepty
Podobné články
Rakúska kuchyňa
Kuchyňa našich juhozápadných susedov je vo veľkej miere ovplyvnená kuchyňami štátov, s ktorými hraničí...
Grécka kuchyňa
Počas leta, času čerstvej zeleniny, slnka a dovoleniek, je ideálny čas vyskúšať špeciality gréckej kuchyne...
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
Rýchly šalát, ktorý premení vašu večeru na dokonalú pochúťku. Jednoduchý recept
Objavte jednoduchosť a rýchlosť prípravy lahodného šalátu, ktorý sa stane hviezdou vášho jedálenského...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
ivkuch
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.