Slaný cuketový koláč
ingrediencie
postup
Výborný cuketový koláčik:))
Cesto: cuketu ošúpeme, vyberieme stred a postrúhame na strúhadle na väčších slzičkách. Preložíme do misy, pridáme rozšľahané vajíčka, nastrúhaný tvrdý syr, preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva, olej, nadrobno posekanú cibuľu, prelisovaný cesnak, podľa chuti pridáme mleté čierne korenie, majorán, posekanú petržlenovú vňať a soľ podľa potreby.
Dobre všetko premiešame, necháme chvíľu postáť, aby sa chute spojili.
Hlboký plech, rozmer 30x40 cm vyložíme papierom na pečenie a rozotrieme pripravené cesto. Upečieme pri teplote 200°C 30 minút, alebo podľa potreby dozlatista. Povrch potrieme po upečení rozpusteným maslom. Necháme mierne vychladnúť a pokrájame. Podávame s cesnakovým dresingom, ale chutí aj bez neho, je výborný! Dobrú chuť!
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.