Pudingový koláč - Rýchla smršť
ingrediencie
Plnka
Poleva
Na posypanie
postup
Recept sme si s maminkou našli už pred niekoľkými rokmi. Prvýkrát sme ho spravili a zjedol sa na posedenie, spravili sme ho keď prišli známy a znovu. Tak sme si ho nazvali rýchla smršť 🙂 Odvtedy vždy keď ho robíme, tak sa zje na posedenie 🙂
Vymiešame vajíčka s cukrom, vanilínovým cukrom, pridáme olej a premiešame.
Do hmoty pridáme vodu a znovu premiešame.
Do hmoty nasypeme hladkú múku a kypriaci prášok do pečiva, opäť spolu už len jemne hmotu premiešame.
Vylejeme na pripravený vymastený a múkou vysypaný plech.
Medzitým si uvaríme plnku - puding. Vylejeme na cesto a dáme do rúry na 45 minút pri 150°C.
Kým je koláč horúci, natrieme naň smotanovú polevu a posypeme škoricovým cukrom. Dáme vychladnúť do chladničky.
Dobrú chuť!
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.