Pridať recept

Linecké pečivo

ingrediencie

450 g
hladká múka špeciál 00
300 g
maslo vychladené
150 g
práškový cukor
1 ks
źĺtok
strúhaná citrónová kôra

Na spájanie:

ríbezľový, marhuľový džem

Na zdobenie:

tmavá čokoládová poleva
drobné zdobenie

postup

Jemné linecké pečivo nesmie u nás nikdy chýbať:))

1.

Cesto: do misy preosejeme múku a cukor. Pridáme vychladené maslo, žĺtok a trochu citrónovej kôry. S cestom pracujeme rýchlo, aby maslo veľmi nezmäklo. Cesto zabalíme do potravinárskej fólie a odložíme na jednu hodinu do chladničky.

 
2.

Potom ho rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku cca 3 mm a formičkou vykrajujeme ľubovoľné tvary. Ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Upečieme pri teplote 160-170°C 7-10 minút. Necháme vychladnúť.

3.

Upečené spájame po dve spolu kyslejším džemom. Ozdobíme tmavou čokoládou polevou, počas tuhnutia posypeme drobným zdobením. Odložíme do chladu, aby sa chute spojili. Prikryjeme potravinárskou fóliou, aby neuschlo. Dobrú chuť!

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Domáci chlieb
Už ho nikdy nevyhadzujte! TRIK, ktorý vám ušetrí peniaze, pečivo opäť ako čerstvé a rozdiel nepoznáte. Toto je to, čo musíte urobiť aj vy
Zostalo vám po víkende veľa pečiva? Určite ho nevyhadzujte! Vyskúšali sme najznámejšie metódy, ako mu opäť...
TOP
Dlhá história obľúbeného vianočného pečiva: Linecké koláčiky milujeme už 370 rokov
Dlhá história obľúbeného vianočného pečiva: Linecké koláčiky milujeme už 370 rokov
Dalo by sa povedať, že je to asi najobľúbenejšie vianočné pečivo a len málokto by si bez neho vedel...
Drobí sa a je suché? Už nikdy viac! Toto je tajomstvo skúsenej cukárky na dokonalé linecké cesto, je krehké,
Drobí sa a je suché? Už nikdy viac! Toto je tajomstvo skúsenej cukrárky, ako urobiť najlepšie linecké cesto, je krehké, vláčne a perfektne sa s ním pracuje
Krehké, jemné a rozplýva sa na jazyku! Ak chcete mať úžasné linecké koláčiky, dávajte si pozor na tieto...
Známy reťazec sťahuje z predaja obľúbený výrobok: V pečive našli cudzí predmet!, ilustračná fotografia
Známy reťazec sťahuje z predaja obľúbený výrobok: V pečive našli cudzí predmet!
Tento obľúbený výrobok môže byť nebezpečný! Známy reťazec informoval o stiahnutí jedného zo svojich...