Linecké koláčiky
Linecké koláčiky
Zdroj: sedita123123
ingrediencie
230
g
múka pšeničná hladká
70
g
múka špaldová celozrnná hladká
70
g
práškový cukor
1
balíček
vanilkový cukor
1
ČL
kypriaci prášok
1
ČL
strúhaná citrónová kôra
200
g
maslo
2
ks
źĺtok
domáci lekvár na zliepanie
práškový cukor na posypanie
postup
Tradičné vianočné pečivo.
1.
Preosiatu múku zmiešame s práškovým a vanilkovým cukrom, kypriacim práškom a citrónovou kôrou.
2.
Pridáme žĺtky, maslo a vymiesime cesto, ktoré rozvaľkáme na hrúbku cca 3-4 mm.
3.
Pomocou formičky vykrajujeme rovnaký počet plných tvarov, ako aj tvarov s otvormi. Ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie.
4.
Cesto zostávajúce po vykrojení znovu premiesime, rozvaľkáme a postup opakujeme.
5.
Koláčiky pečieme v rozohriatej rúre pri teplote 170 °C cca 7-10 minút alebo podľa vlastnej rúry. Hotové sú, keď okraje začnú meniť farbu mierne do zlato-hneda.
6.
Upečené necháme vychladnúť, diely s otvormi posypeme práškovým cukrom a spojíme s plnými tvarmi natretými horúcim lekvárom. Dobrú chuť!
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
sedita123123
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.