FOTORECEPT: Šťavnaté obrátené hovädzie rezne v parádnej omáčke
Šťavnaté obrátené hovädzie rezne v parádnej omáčke
Zdroj: Veronika36
ingrediencie
1
kg
hovädzie mäso
5
PL
kečup
3
PL
plnotučná horčica
3
PL
olej
50
g
maslo
150
ml
voda
čierne korenie, soľ
Na obaľovanie
3
ks
vajce
strúhanka
postup
Tento recept som našla už dávno na internete a chutí vynikajúco. Milovníci rezníkov si prídu na svoje.
1.
Hovädzie mäso si nakrájame na plátky. Vklepeme do nich strúhanku. Ja to robím tak, že ich klepem v sáčku so strúhankou. Je to jednoduché a nemáte tak žiaden neporiadok. Obalíme vo vajíčku a prudko opečieme z každej strany.
Šťavnaté obrátené hovädzie rezne v parádnej omáčke
Zdroj: Veronika36
2.
Medzitým si v malom hrnci roztopíme maslo. Pridáme olej, kečup, horčicu a vodu. Podľa chutí osolíme a okoreníme. Opečené rezne uložíme na pekáč a prelejeme pripravenou omáčkou.
Šťavnaté obrátené hovädzie rezne v parádnej omáčke
Zdroj: Veronika36
3.
Zakryjeme alobalom a pečieme približne 1,5h pri 200°C. Podávame s ryžou alebo zemiakovou kašou.
Šťavnaté obrátené hovädzie rezne v parádnej omáčke
Zdroj: Veronika36
Podobné recepty
Podobné články
Nedeľné špeciality z hovädzieho mäsa: Vďaka tajnej prísade je mäso mäkké a zamatovo jemné, skutočne funguje a to na všetky druhy + recepty
Hovädzie mäso síce nepatrí k najlacnejším druhom mäsa, ale u našincov je veľmi obľúbené. Pripravujeme...
Aj vy obaľujete nedeľné rezne v tradičnom trojobale? Musím sa s vami podeliť o tento perfektný recept, zabudnite na trojobal, už nikdy ich nebudete robiť inak!
Výborné šťavnaté rezne pripravené bleskovou rýchlosťou! Jednoduchší spôsob neexistuje.
Funguje to lepšie ako marináda: Za takýto rezeň vás budú nosiť na rukách, je jemný a krásne šťavnatý! TU JE RECEPT
Takto ste ho ešte neskúšali! Chuť úžasná a mäso sa rozplýva na jazyku.
Moja mama dáva na rezne lyžičku tejto suroviny ešte pred obaľovaním! To je dôvod, prečo sú jej rezne vždy krásne šťavnaté a také chutné
Nedeľné rezne ešte nikdy neboli chutnejšie. Stačí malá lyžička a tento spôsob si zamilujete!
Takto sa vždy nafúkne! Tajomstvo dokonalého trojobalu odhalené, už nikdy nebudete robiť rezne inak. Každý, kto ich ochutná, môže potvrdiť, že sú vynikajúce!
Uložiť, nestratiť. Nedeľné rezne tak, ako majú byť! Takto pripravíte vždy jemné rezne v nadýchanom trojobale.
TOP
Veľkonočné rezne mojej mamy! Jedna surovina navyše a lepšie rezne ste ešte nejedli! Toto je dôvod, prečo sú jej rezne vždy tak šťavnaté a chutné
Veľkonočné rezne ešte nikdy neboli chutnejšie. Tento výborný spôsob, ako ich vylepšiť, si zamilujete!
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Veronika Palarcová
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.