Pridať recept

FOTORECEPT: Dusené rezne z daniela

6
porcií
140
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

800 g
mäso z daniela
soľ
mleté čierne korenie
1 ks
cibuľa
1 ČL
mletá červená paprika
500 ml
hovädzí vývar
250 ml
kyslá smotana
1 PL
hladká múka
1 PL
horčica
2 PL
maslo
1 ks
mrkva
1 ks
kyslá uhorka
zeler
50 g
šampińóny
šťava z citróna

postup

Mäkučké mäso z diviny.

1.

Mäso pokrájame na rezne, osolíme, okoreníme a na masti z oboch strán opečieme a vyberieme.

Dusené rezne z daniela
Dusené rezne z daniela
Zdroj: eruska25
 
2.

Vo výpeku speníme cibuľu, pridáme papriku,

Dusené rezne z daniela
Dusené rezne z daniela
Zdroj: eruska25
3.

vrátime mäso, podlejeme vývarom a prikryté pomaly dusíme.

Dusené rezne z daniela
Dusené rezne z daniela
Zdroj: eruska25
4.

V smotane rozmiešame múku a nalejeme na udusené mäso. Ochutíme horčicou, citrónovou šťavou a necháme zovrieť.

Dusené rezne z daniela
Dusené rezne z daniela
Zdroj: eruska25
5.

Na masle udusíme postrúhanú mrkvu, zeler, huby a pokrájanú uhorku. Zmes vložíme do hrnca s mäsom a zamiešame. Celé dochutíme a hotovo.

Dusené rezne z daniela
Dusené rezne z daniela
Zdroj: eruska25
6.

Dobrú chuť.

Dusené rezne z daniela
Dusené rezne z daniela
Zdroj: eruska25
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Dokonalé rezne
Takto sa vždy nafúkne! Tajomstvo dokonalého trojobalu odhalené, už nikdy nebudete robiť rezne inak. Každý, kto ich ochutná, môže potvrdiť, že sú vynikajúce!
Uložiť, nestratiť. Nedeľné rezne tak, ako majú byť! Takto pripravíte vždy jemné rezne v nadýchanom trojobale.
TOP
Aj vy obaľujete nedeľné rezne v tradičnom trojobale? Musím sa s vami podeliť o tento perfektný recept, zabudnite
Veľkonočné rezne mojej mamy! Jedna surovina navyše a lepšie rezne ste ešte nejedli! Toto je dôvod, prečo sú jej rezne vždy tak šťavnaté a chutné
Veľkonočné rezne ešte nikdy neboli chutnejšie. Tento výborný spôsob, ako ich vylepšiť, si zamilujete!
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Ľudia potrebujú cholesterol na správne fungovanie. Nie je však až také ťažké prekročiť správnu hladinu,...