FOTORECEPT: Ríbezľový koláč s orechovou penou
FOTORECEPT: Ríbezľový koláč s orechovou penou
Zdroj: Vlasta5
ingrediencie
150
g
múka polohrubá
100
g
cukor práškový
2
ks
vajcia
2
ks
žltkok
100
g
maslo
1/2
balíček
kypriaci prášok do pečiva
Na vrch:
500
g
ríbezle
4
ks
bielky z vajca
80
g
práškový cukor
80
g
vlašské orechy (mleté)
postup
OVOCIE, ktoré sa v záhradke urodí je treba spracovať. Mali sme oslavu, tak som upiekla tento skvelý koláč.
1.
Vyšľaháme maslo s cukrom, pridáme žĺtky a postupne aj celé vajcia. Múku zmiešame s kypriacim práškom, postupne pridávame do cesta.
FOTORECEPT: Ríbezľový koláč s orechovou penou
Zdroj: Vlasta5
2.
Tortovú formu vystelieme papierom na pečenie, boky natrieme maslom, cesto prenesieme do formy 24cm, zarovnáme a navrstvime umyté a vysušené OVOCIE, ríbezle. Dáme piecť do rúry na 180 st.C cca 30 min.
FOTORECEPT: Ríbezľový koláč s orechovou penou
Zdroj: Vlasta5
3.
Kým sa koláč pečie, pripravíme orechovu snehovú plnku. Bielka s cukrom vyšľaháme do tuheho snehu a nakoniec do nej vmiešame zľahka mleté orechy.
FOTORECEPT: Ríbezľový koláč s orechovou penou
Zdroj: Vlasta5
4.
Snehovú orechovú penu dáme na predpečeny koláč a pečieme ďalších 20 minút.
FOTORECEPT: Ríbezľový koláč s orechovou penou
Zdroj: Vlasta5
5.
Koláč vyberieme z formy.
FOTORECEPT: Ríbezľový koláč s orechovou penou
Zdroj: Vlasta5
6.
Po vychladnutí koláč krájame.
FOTORECEPT: Ríbezľový koláč s orechovou penou
Zdroj: Vlasta5
7.
Nech aj vám chuti tak, ako nám.
FOTORECEPT: Ríbezľový koláč s orechovou penou
Zdroj: Vlasta5
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Vlasta5
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.