Tvarohové hrebene z lístkového cesta
ingrediencie
postup
Rýchly recept na hrebene s tvarohovou plnkou z lístkového cesta.
Plnka: Tvaroh vymiešame so žĺtkom, medom, vanilkovým cukrom, citrónovou šťavou a vopred namočenými hrozienkami.
Lístkové cesto rozprestrieme na plech na pôvodnom papieri na pečenie a nakrájame na štvorce, ktoré od seba oddelíme.
Na jednej polovici každého štvorca urobíme radlom na cesto šikmé zárezy, na druhú polovicu naložíme lyžičkou kôpku tvarohovej náplne.
Tvaroh zakryjeme druhou polovicou cesta so zárezmi a okraje starostlivo popritláčame vidličkou, aby plnka nevytekala.
Hrebene potrieme rozšľahaným vajcom a dáme piecť do rúry vyhriatej na 220 °C. Pečieme cca 10 minút, potom teplotu znížime na 180 °C a dopečieme do zlatohneda.
Upečené preložíme na mriežku a necháme vychladnúť. Dobrú chuť!
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.