Hrášková polievka s chrumkavou slaninkou
Hrášková polievka s chrumkavou slaninkou
Zdroj: eruska25
ingrediencie
600
g
čerstvý hrášok
1
hrsť
baby špenát
2
ks
mladá cibuľka
2
strúčiky
cesnaku
50
g
maslo
800
ml
zeleninový vývar
500
ml
smotana na šľahanie
soľ
mleté čierne korenie
čerstvá majoránka
postup
Jarná polievočka.
1.
Na masle orestujeme mladú cibuľku a cesnak, pridáme hrášok, krátko orestujeme. Pridáme majoránku, vlejeme vývar a necháme zovrieť.
2.
Pridáme smotanu, špenát, povaríme 10 minút. Potom vymixujeme, osolíme a okoreníme.
3.
Na nepriľnavej panvicu opečieme do chrumkava plátky slaniny a malé kocky chleba. Na tanier naberieme polievku, vložíme chlebové krutóny, slaninové čipsy a ozdobíme majoránkou.
Podobné recepty
Podobné články
Špenátová polievka jedna báseň! Overené recepty na chutné polievky z krásne zeleného špenátu
Špenátová polievka nás sprevádza už od detstva. Mnohí ju ľúbime čistú, krémovú, s vajíčkom, zemiakmi...
Zelená pre zdravie. Špenátová polievočka pre vegánov aj rawistov
Kombinácií na špenátové polievky je asi milión. Každý z nás má svoju obľúbenú. Medzi jednu z nich patrí...
RAW Špenátová očistná polievka
Špenát v zime je veľmi dôležitou súčasťou každej zdravej kuchyne. Teraz je jedno čo všetko dobré obsahuje,...
Každý, koho trápia kilá navyše, by mal o tom vedieť! Toto sa stane, keď budete jesť špenát pravidelne
Zelený zázrak? Prečo je špenát veľkým pomocníkom pri chudnutí?
Prečo je špenát dokonalým prostriedkom na chudnutie
Keď ide o špenát, je čas zahryznúť sa doňho! Nielen preto, že jeho listy posilňujú naše kosti, ale aj preto,...
Hrášok v kuchyni a jeho početné výhody: Jedzte ho takto a kalórií sa báť nemusíte!
Jednou z prvých úrod v našich končinách je hrášok. Táto rastlinka s dlhou tradíciou je u nás...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
eruska25
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.