Hummus z pečenej tekvice, VIDEORECEPT
ingrediencie
1/4
ks
tekvica na pečenie
2
PL
extra panenský olivový olej
soľ
mleté čierne korenie
200
g
varený cícer z konzervy
1
strúčik
cesnaku
1
PL
tahini
1/2
ks
citrón
50
ml
voda
mletá údená paprika
postup vo videu vyššie
Zostala mi dáka tekvica, tak som spravil hummus ... Spestrí a prehĺbi chuť, hummus je o to lepší!
1.
Tekvicu umy a nakrájaj na rovnako veľké kocky - aj so šupkou. Premiešaj s 1 PL oleja a dochuť soľou a korením. Daj piecť na 25 minút do predvyhriatej rúry na 200°C. Po vytiahnutí tekvicu nechaj vychladnúť.
2.
V miske (alebo rovno v mixéri) zmiešaj tekvicu s cícerom, cesnakom, kopcovitou lyžicou tahini, vyžmýkaj do toho polku citrónu a zalej shotom vody. Premixuj dohladka. Nezabudni skontrolovať slanosť.
3.
Podávaj dozdobené pár kúskami cíceru, lyžicou oleja a postraš to celé údenou paprikou.
HUMMUS Z PEČENEJ TEKVICE
Zdroj: Blogbusker
4.
Budem rád, ak ma budeš sledovať na Instagrame : @walrus.buko
Podobné recepty
Podobné články
Božské perníkové rezy s karamelovým krémom a slivkovým lekvárom z HRNČEKA, každý kúsok sa topí v ústach
Výborné perníkové rezy, ktoré v období Vianoc určite vyskúšajte.
Veľké trápenie našich známych tvárí: Ako správne pripraviť včelie úliky? Janka Kovalčíková vie, ako na to!
Aj vianočný špeciál tretej série šou Pečie celé Slovensko prinesie vtipné, ale aj náročné momenty. Koho...
VIDEO: Tento recept dnes už takmer nikto nerobí a pritom je to najväčšia pochúťka. Fantastické SLONIE ŽRÁDLO
Fantastický šalát, ktorý poznáte pod názvom Slonie žrádlo, sa v našej rodine pripravoval veľmi často...
Účinné domáce medicíny, ktoré zatočia s prechladnutím, chrípkou a posilnia imunitu
Prírodní bojovníci proti prechladnutiu, chrípke i na posilnenie imunity. Správnou kombináciou týchto dostupných...
Bez kysnutia, bez čakania! Vezmite tvaroh a urobte tieto EXPRESNÉ 5 - minútové šišky, nadýchané a mäkké ako perinka
Na tieto sa nečaká! Perfektné šišky hotové do pár minút.
Výborný grécky šalát - jednoduchý recept na grilovačku, hotový ihneď (VIDEORECEPT)
Pripravte si skvelý grécky šalát, ktorý navodí tú pravú atmosféru.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Blogbusker
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.