Zapekané syrové špagety: Bez predvárania!
ingrediencie
postup
Keď nemáte čas alebo sa vám nechce umývať veľa riadu, pripravte si tieto fantastické špagety. Všetko navrstvíte do zapekacej misky a v vložíte do rúry. Hotovo!
Rúru rozohrejeme na 180ºC.
Do zapekacej misky položíme surové špagety a polejeme ich olejom.
Pridáme nasekanú cibuľu, pretlačený cesnak, soľ, korenie, oregano, bazalku a cukor a všetko premiešame rukami tak, aby sa cestoviny obalili v oleji a špécie sa rovnomerne rozložili v zapekacej miske.
Teraz pridáme paradajky z konzervy, vodu a a pasírované paradajky. Pridáme tiež polovicu celých lístkov bazalky a polovicu strúhaného syra. Kuchynským kliešťami alebo dvoma vidličkami ponadvihujeme špagety, aby sa nám opäť všetko rovnomerne rozložilo v miske.
Na vrch rozsypeme zvyšný strúhaným syr, pridáme na kolieska pokrájanú mozzarellu, misku vložíme do rúry na 45 až 55 minút (180ºC), kým povrch nezostane krásne zlatohnedý. V strede pečenia (cca po 25 minútach) špagety pod syrom premiešame vidličkou alebo kuchynskými kliešťami.
Upečené cestoviny ozdobíme lístkami zvyšnej čerstvej bazalky.
Dobrú chuť!
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.