Kuracie stehná na smotane
Kuracie stehná (horné) na smotane
Zdroj: Profimedia
ingrediencie
6
ks
kuracie stehná
podľa chuti
soľ
podľa chuti
mleté čierne korenie
1
ČL
horčica plnotučná
1
PL
hladká múka
olej
250
ml
kurací vývar (alebo voda)
100
ml
Smotana na šľahanie 33%
postup
Omáčka, ku ktorej sa hodí akýkoľvek druh mäsa. My sme dnes vybrali kuracie stehná horné.
1.
Kuracie mäso umyjeme, osušíme.
2.
Z každej strany ho dobre osolíme aj okoreníme.
3.
Do hlbokej panvice dáme olej a múso prudko opečieme.
4.
Zalejeme vývarom a na miernom ohni dusíme.
5.
V smotane vymiešame horčicu a hladkú múku a vmiešame do polievky.
6.
Necháme prevariť, podľa chuti dosolíme môžeme podávať.
7.
Prajem vám dobrú chuť.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Veronika
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.