Brokolicová krémová polievka, FOTORECEPT
4
porcie
25
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
500
g
brokolica
1
ks
cibuľa
3
strúčiky
cesnak
2
PL
hladká múka
1
KL
soľ
500
ml
mlieko
500
ml
voda
25
g
maslo
postup
Milovaná polievka hotová do pol hodinky!
2.
Ošúpeme cesnak a cibuľlu. Cibuľu prekrojíme na osminky a cesnak napolovicu a vložíme do hrnca.
3.
Pridáme umytú brokolicu pokrájanú na ružičky.
4.
Prilejeme vodu, tak aby zelenina začala plávať. Osolíme.
5.
Varíme pod pokrievkou od zovretia asi 15 minút.
6.
Odstavíme z ohňa. Odoberieme trochu ružičiek brokolice na ozdobu.
11.
Dáme opäť na oheň a chvíľku povaríme. Prídáme kúsok masla na zjemnenie.
12.
Nalejeme do taniera a ozdobíme kúskami brokolice.
13.
Dobrú chuť. Malým deťom môžeme podávať so zemiakovou kašou.
Podobné recepty
Už nikdy vám neprasknú! Toto tajomstvo poznajú iba skúsení kuchári, urobte grilované klobásy bez prasklín, krásne chrumkavé a vždy chutné
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.