Fantastické TRIO rezy: To je najlepší pudingový koláč z hrnčeka, upečený za 20 minút, FOTORECEPT
ingrediencie
Suroviny na cesto (plech 30x40cm, hrnček 200ml)
Puding
Ešte potrebujeme
postup
Báječné a super šťavnaté TRIO rezy nesmú cez víkend chýbať. Je jednoduchý a za pomoci hrnčeka ho zvládne pripraviť aj úplný začiatočník. Toto je môj obľúbený recept, ktorý odporúčam všetkými desiatimi.
Puding: Do koláča môžete použiť ľubovoľnú príchuť pudingu - ja som dnes použila kombináciu vanilkového a malinového. Bude ho viac, ale ak chcete použiť iba jeden druh, stačí v 500ml mlieka uvariť jeden puding.
Malinový puding: V 300ml mlieka rozmiešame malinový pudingový prášok a jeden vanilkový cukor. Uvaríme hustý puding.
Vanilkový puding: V 300ml mlieka rozmiešame vanilkový pudingový prášok a jeden vanilkový cukor. Uvaríme hustý puding.
Oba pudingy prikryjeme fóliou aby sa nevytvorila koža.
Cesto: Do misky dáme celé vajíčka, kryštálový a vanilkový cukor. Vyšľaháme do peny.
Pridáme mlieko.
Ďalej prilejeme olej.
Do cesta pridáme múku a prášok do pečiva. Vymiešame.
Plech vymastíme maslom a vysypeme múkou. Polovicu až 2/3 cesta vylejeme na plech.
Do zvyšného cesta primiešame kakao.
Následne cesto prelejeme na biele.
Pomocou lyžice dávame na cesto kôpky malinového pudingu.
Rovnako rozložíme aj vanilkový puding.
Takto pripravený koláč dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov na 15-20 minút, sledujeme.
Upečený koláč necháme mierne vychladnúť a medzitým si pripravíme poslednú vrstvu.
V miske vymiešame kyslú smotanu s práškovým cukrom. Cukor pridávame podľa chuti. Netreba veľa, koláčik je dosť sladký.
Vymiešanú kyslú smotanu rozotrieme na koláč. Uhladíme.
Vrch posypeme škoricovým cukrom.
Hotový koláč dáme aspoň na hodinku - dve do chladničky.
Krájame na rezy a môžeme servírovať.
Prajem vám dobrú chuť.
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.