Smotanový koláč s lesným ovocím a posýpkou
Smotanový koláč s lesným ovocím a posýpkou
Zdroj: Profimedia
ingrediencie
Cesto
2
ks
vajce
100
g
cukor práškový
100
ml
olej
250
ml
kyslá pochúťková smotana
150
g
polohrubá múka
1
ČL
prášok do pečiva
1
štipka
soľ
Ešte potrebujeme
zmes lesného ovocia (alebo iné obľúbené drobné ovocie)
Posýpka
40
g
maslo
40
g
kryštálový cukor
40
g
hrubá múka (alebo krupica)
postup
Výborný letný koláč, na ktorý si môžete dať ovocie podľa vlastného výberu. Vždy bude chutiť perfektne.
1.
V miske vymiešame celé vajíčka s práškovým cukrom.
2.
Postupne prilejeme olej a pochúťkovú smotanu.
3.
Ďalej pridáme polohrubú múku, prášok do pečiva a štipku soli. Vymiešame jednotné cesto.
4.
Okrúhlu formu (alebo menší plech) vystelieme papierom na pečenie, boky jemne potrieme maslom.
5.
Vylejeme pripravené cesto a na vrch poukladáme lesné ovocie.
6.
Posýpka: v miske zmiešame maslo, kryštálový cukor a hrubú múku na sypkú (drobivú) zmes.
7.
Pripravenou posýpkou posypeme koláč.
8.
Koláč dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov približne na 40 minút, sledujeme.
9.
Upečený koláč necháme mierne vychladnúť a podávame k šálke horúcej kávy.
10.
Prajem vám dobrú chuť.
Podobné recepty
Podobné články
Ako sa vyhrať s vajíčkom do polievky
Vajce jedávame pomerne často. Striedame prepeličie a slepačie. Najčastejšie slepačie z fariem, domáce. V...
Ako na pečené artičoky
Artičoka je parádna zelenina, burina, vyšľachtená pre kulinárske pochúťky, no aj so zachovanými liečivými účinkami.
Dovolenka v karavane: Stravovanie na cestách a v kempoch
Čo skontrolovať, čo zabaliť a ako sa vysporiadať s obmedzeným priestorom v karavanovej kuchynke.
Ako uvariť obed pre štvorčlennú rodinu na dovolenke v karavane
Chutné jedlo môžete vykúzliť aj obmedzených podmienkach karavanovej kuchynky.
Lahodné zmrzlinové krémy z avokáda
Ak naozaj netrváte na pevnom zmrznutom kopčeku, môžete si za pár minút vyrobiť lahodný, voňavý a studený krém.
Neviete si poradiť s tofu? Skúste tento jesenný recept
Viete čo je tofu? Je to niečo ako vegánsky tvaroh. Vzniká podobným spôsobom, zrážaním mlieka. No pri tofu ide...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Veronika
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.