Marinovaná vyprážaná pečeň, VIDEORECEPT
ingrediencie
500
g
hovädzia pečeň
1
ks
cibuľa
2
strúčiky
cesnak
5
PL
jogurt biely
1
ks
vajce
1
KL
soľ
1
KL
korenie biele mleté
2
PL
olej
Na obalenie
strúhanka
Na vyprážanie
olej
postup vo videu vyššie
Veľmi chutné a jednoduché na prípravu. Stačí zvoliť už len prílohu podľa chuti a výborný obed, alebo večera je na stole😉
1.
Pečienku nakrájame na tenké plátky. Zmiešame jogurt, nastrúhanú cibuľu, cesnak, olej, soľ a mleté korenie. Marinádu dobre premiešame a vložíme do nej pečienku. Premiešame, zakryjeme a odložíme na 1 noc do chladničky. Namiesto hovädzej pečene môžete použiť aj inú.
2.
Na druhý deň pečienku vyberieme z chladničky a obalíme ju v strúhanke. Pečienku následne vypražíme v oleji z oboch strán.
3.
Takto pripravená pečienka je naozaj veľmi chutná. S prílohou ako ryža alebo zemiaky je vhodná na obed, alebo na večeru. Medzi žemľu ju kľudne môžete zabaliť aj do práce na desiatu. Prajem dobrú chuť!
Marinovaná vyprážaná pečeň, VIDEORECEPT
Zdroj: Cesminaz
4.
Ďalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube.
Marinovaná vyprážaná pečeň, VIDEORECEPT
Zdroj: Cesminaz
Podobné recepty
Podobné články
Urobte to ešte predtým, ako dáte mäso na gril. Bude chrumkavé a šťavnaté
Ako pripraviť dokonalé grilované mäso? Takto bude zvonka chrumkavé a zvnútra krásne šťavnaté.
Oplatí sa ryžu oplachovať? Áno, ale z úplne iného dôvodu, ako si myslíte!
Odporúčania týkajúce sa oplachovania ryže pred varením sa najčastejšie uvádzajú v kulinárskom kontexte...
Čo je zdravšie: vajcia uvarené natvrdo alebo namäkko? Existuje iba jedna správna odpoveď
Vajíčka sú bohaté na bielkoviny a množstvo živín a sú aj chutné. Okrem toho sa dajú podávať na množstvo...
Nedeľné špeciality z hovädzieho mäsa: Vďaka tajnej prísade je mäso mäkké a zamatovo jemné, skutočne funguje a to na všetky druhy + recepty
Hovädzie mäso síce nepatrí k najlacnejším druhom mäsa, ale u našincov je veľmi obľúbené. Pripravujeme...
Vývar s touto prísadou už nie je zdravý. Väčšina ju do polievky aj tak pridáva
Vývar patrí medzi najobľúbenejšie polievky a väčšina z nás si bez neho nevie nedeľný obed ani len...
TOP
Viete, prečo musíte dať pečeň pred varením do horúcej vody? Toto tajomstvo poznajú iba skúsení kuchári, bude krásne jemná, mäkká a už nikdy nebude horká
Úžasne jemná pečienka, ktorá sa rozplýva na jazyku? Stačí dodržiavať tieto zásady a pripravíte vždy tú...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Cesminaz
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.