Pridať recept

Cestovinový šalát so šunkou

ingrediencie

400 g
cestoviny
soľ
olivový olej
250 g
šampiňóny
mleté čierne korenie
2 KL
sójová omáčka
1 KL
worchesterská omáčka
1 ks
červená paprika
150 g
šunka
150 g
čerstvý syr
1 zväzok
jarná cibuľka
1 ks
hlávkový šalát

postup

1.
Cestovinu uvaríme v osolenej vode, scedíme, dáme do misy, polejeme olejom a premiešame.
 
2.
Šampiňóny očistíme, nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme, pridáme sójovú omáčku, worchesterskú omáčku a krátko povaríme. Potom pridáme polovicu papriky nakrájanej na drobné kocky a už nedusíme.
3.
Zmes vmiešame do cestovín.
4.
Šunku nakrájame na rezance, syr na drobné kocky, očistenú cibuľku na tenké kolieska, srdiečko zo šalátu na rezančeky. Všetko pridáme do cestovín a premiešame.
5.
Umyté šalátové listy rozložíme na veľkú misu, na ne navrstvíme cestovinový šalát a ozdobíme ho zvyšnou paprikou nakrájanou na rezance.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Sójové produkty
Hľadáte alternatívu mäsa? Toto je ideálna potravina plná bielkovín a vlákniny (nielen) na pôstne obdobie – lepšia neexistuje!
Aj vy v období pôstu vyhľadávate bezmäsité recepty či rôzne alternatívy mäsa? Potom nesmiete vynechať túto potravinu!
Domáca sójová omáčka
Ako si doma pripraviť vlastnú sójovú omáčku?
Pri domácej sójovke sa nemusíte obávať vysokého obsahu soli a chutí neporovnateľne lepšie ako lacná, kupovaná.
Sójová omáčka
Sójová omáčka nie je iba dochucovadlo: Dôvody, prečo si túto zázračnú surovinu dopriať častejšie! Môžete ňou nahradiť aj soľ
V našej kuchyni používame veľké množstvo byliniek a korenín, ale jedna je predsa len špeciálna. Ktorá to je...
Čo sú tie biele vzory na šunke? Nie je to tuk!
Čo sú tie biele vzory na šunke? Nie je to tuk!
Biele vlákna prechádzajúce cez šunku nie sú ničím zvláštnym a väčšina z nás im nevenuje pozornosť. Koniec...
Dúhový lesk na údenom mäse? Predtým, ako ho zjete, zistite, čo to je
Dúhový lesk na údenom mäse? Predtým, ako ho zjete, zistite, čo to je
Mali by sme jesť plátok šunky či údeného mäsa, ktorý sa po nakrojení rôznofarebne leskne? Dúhový lesk sa...