Zlaté kuracie rezne
4
porcie
stredná
náročnosť
ingrediencie
600
g
kuracie prsia
40
g
hladká múka
2
ks
vajce
mlieko
40
g
mandle
40
g
hrozienka
80
g
olej
1
ks
jablko
80
g
cukor
citrónová šťava
postup
1.
Prsia vykostíme, pokrájame na rezne, naklepeme a osolíme.
2.
Z múky, vajec, mlieka, ošúpaných posekaných mandlí a hrozienok namočených vo vode pripravíme cestíčko. Namáčame doňho rezne. Na rozohriatom oleji vyprážame do zlatista.
3.
Ošúpané jablko pokrájame na kolieska a namáčame do skaramelizovaného cukru. Pokvapkáme citrónovou šťavou. Každý rezeň ozdobíme takýmto jablkom.
4.
Podávame s hráškovou či pažítkovou, prípadne karí ryžou, kompótom alebo zeleninovým šalátom.
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.