Oblúčiky
Oblúčiky
Zdroj: torticka2
ingrediencie
250
g
múka
100
g
maslo
70
g
práškový cukor
4
PL
mlieko
4
ks
vaječný žĺtok
70
g
mandle
4
ks
vaječný bielok
štipiek
soľ
krupicový cukor
postup
1.
Na pracovnej doske vypracujeme múku s maslom a pridáme soľ a práškový cukor. V strede spravíme jamku a do nej vložíme žĺtky a mlieko. V prípade, že je cesto príliš tuhé pridáme ešte lyžicu mlieka. Cesto dôkladne prepracujeme a vyvaľkáme.
2.
Z vyvaľkanej placky nakrájame prúžky, ktoré by mali byť široké ako 2 prsty a asi 6 cm dlhé. Sneh vyšľaháme z bielkov a tieto prúžky ním potrieme a posypeme ich mandľami a krupicovým cukrom.
3.
Pripravené prúžky budeme ukladať na valček a v predhriatej rúre ich pečieme do zlata.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.