Špenátová polievka s lososom
4
porcie
25
minút
stredná
náročnosť
ingrediencie
500
g
špenátové listy
150
g
losos
1
ks
cibuľa
500
ml
zeleninový vývar
5
PL
mlieko
2
PL
maslo
2
strúčiky
cesnaku
štipiek
mletý muškátový oriešok
štipiek
soľ
štipiek
korenie
postup
1.
Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na masle dozlata. Pridáme prelisovaný cesnak a špenátové listy. Okoreníme a osolíme, zalejeme vývarom.
2.
Lososa nakrájame na kúsky a pridáme ho do polievky. Varíme asi 10 minút, kým losos nezmäkne. Potom 4 kúsky lososa vyberieme a polievku rozmixujeme dohladka. Zriedime mliekom a podávame ozdobené kúskom celého lososa.
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.