Kávová roláda s mascarpone
Kávová roláda s mascarpone
Zdroj: varecha-kucharka
ingrediencie
100
g
múka
3
ks
vajce
100
g
trstinový cukor
2
KL
kakao
2
PL
olej
50
ml
čierna káva
1
balíček
Mascarpone
100
g
maslo
100
g
práškový cukor
trochu
práškový cukor na posypanie
postup
1.
Vajíčka vymiešame s cukrom do peny, múku zmiešame s kakaom a po lyžičkách ju striedavo s olejom prisypávame do zmesi.
2.
Potom prilejeme čiernu kávu, premiešame, dáme na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme v rúre pri teplote 180°C 20 minút.
3.
Po upečení vytiahneme z rúry, cesto pokvapkáme studenou vodou a v utierke zrolujeme.
4.
Z mascarpone, zmäknutého masla a cukru vymiešame krém.
5.
Vychladnuté cesto mierne rozbalíme tak, aby sme mohli naniesť krém a znovu zrolujeme.
6.
Posypeme práškovým cukrom a podávame vychladené.
Podobné recepty
Podobné články
Nepečená bomba! Karamelizované ovocie a mascarpone v bleskovom dezerte
Aj vy patríte medzi nadšencov nepečených dezertov? Vyskúšajte tento fantastický krémový dezert s mascarpone,...
Ušetrite! Pripravte si domáce mascarpone
Krásne smotanový, krémový syr si veľmi jednoducho pripravíte doma!
Čerstvé syry vždy jemné a svieže: Takto ich najlepšie využijete v jarnej kuchyni
Čerstvé syry majú krémovú mäkkú, hrudkovú alebo polotvrdú konzistenciu. Využívajú sa pri varení...
Rodinný zákusok s banánom a mascarpone krémom - najlepší hrnčekový dezert, VIDEORECEPT
Vynikajúci banánový zákusok s jemným krémom chutí dokonale.
Fantastický karamelový cheesecake
Tri vynikajúce vrstvy tvoria tento výborný zákusok: chrumkavý korpus z čokoládových sušienok, jemný krém...
Orieškové Tiramisu: Recept, ktorý si rozhodne uložte
Famózne orieškové Tiramisu, ktoré musíte vyskúšať.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.