Pridať recept

Morčacie rezne so šunkou a syrom

ingrediencie

4 ks
morčacie prsia
80 g
maslo
4 plátky
šunka
4 PL
nastrúhaný syr
trochu
hladká múka
štipiek
mlté biele korenie
štipiek
soľ
100 ml
biele víno
2 PL
sušené paradajky

postup

Rezne umyjeme, osušíme, mierne naklepeme, osolíme, okoreníme a obalíme múke. Na polovičke rozohriateho masla opečieme z každej strany aspoň 5 minút. Potom na každý rezeň položíme plátok šunky, husto posypeme nastrúhaným syrom, obložíme kúskami masla, podlejeme vínom, prikryjeme a zahrievame, až kým sa syr neroztopí. Hotové rezne preložíme na taniere, polejeme šťavou a ozdobíme sušenými paradajkami.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Rezne
Rezne sú naše najobľúbenejšie jedlo: Ako ich máte najradšej?
Rezne by sme pokojne mohli označiť titulom nášho národného jedla. Stačí sa prejsť v nedeľu po poschodiach...
Dokonalé rezne
Takto sa vždy nafúkne! Tajomstvo dokonalého trojobalu odhalené, už nikdy nebudete robiť rezne inak. Každý, kto ich ochutná, môže potvrdiť, že sú vynikajúce!
Uložiť, nestratiť. Nedeľné rezne tak, ako majú byť! Takto pripravíte vždy jemné rezne v nadýchanom trojobale.
TOP
Aj vy obaľujete nedeľné rezne v tradičnom trojobale? Musím sa s vami podeliť o tento perfektný recept, zabudnite
Veľkonočné rezne mojej mamy! Jedna surovina navyše a lepšie rezne ste ešte nejedli! Toto je dôvod, prečo sú jej rezne vždy tak šťavnaté a chutné
Veľkonočné rezne ešte nikdy neboli chutnejšie. Tento výborný spôsob, ako ich vylepšiť, si zamilujete!