Americký grilovaný losos
Americký grilovaný losos
Zdroj: torticka2
ingrediencie
8
ks
filety z lososa
3
PL
hnedý cukor
1
PL
med
2
PL
maslo
4
PL
dijonská horčica
2
PL
sójová omáčka
2
PL
olivový olej
1
PL
čerstvý zázvor
rastlinný olej
mleté čierne korenie
soľ
postup
1.
Maslo, cukor a med rozohrejeme v malom hrnci. Na chvíľu odstavíme a do zmesi pridáme horčicu, olej, zázvor a sójovú omáčku. Celú zmes necháme približne 15 minút vychladnúť.
2.
Lososa osolíme, okoreníme a potrieme olejom. Dáme ho na pekáč kožou nahor a grilujeme pri teplote 130°C približne 3 minúty. Keď je losos ugrilovaný zo strany kde je koža, tak lososa prevrátime na druhú stranu, ktorú potrieme vyrobenou cukrovou zmesou. Približne 5 minút necháme grilovať. Môžeme podávať podľa chuti s ryžou alebo so zeleninou.
Podobné recepty
Podobné články
Zázvor dodá zimným jedlám šmrnc
Hrejivý, pikantný a hlavne liečivý koreň dodá jedinečný nádych sladkému i slanému.
Účinné domáce medicíny, ktoré zatočia s prechladnutím, chrípkou a posilnia imunitu
Prírodní bojovníci proti prechladnutiu, chrípke i na posilnenie imunity. Správnou kombináciou týchto dostupných...
Všetci ho poznáme, ale takmer nikto ho nerobí správne! Tento magický nápoj FUNGUJE iba ak urobíte túto vec
Máte radi zázvorový čaj? A ste si istí, že ho pripravujete správne? Toto je presný návod na jeho prípravu,...
Pestujte zázvor doma! Je to jednoduchšie, ako si myslíte
Možno neviete, že si môžete doma vypestovať vlastnú zázvorovú rastlinu z jediného kúska zázvoru!
Čo sú biele škvrny na pečenom lososovi? Je lepšie to vedieť
Losos je ryba, ktorá sa teší obrovskej obľube a neodrádza ju ani jeho cena. Jeho konzumácia v akejkoľvek forme...
Výborné je aj bezmäsité grilovanie. Máme recepty
Pre tých, ktorí tvrdia, že bez mäsa nie je pravé grilovanie, máme zlú (alebo dobrú) správu - nie je to pravda!...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.