Lososový šalát s kaviárom
4
porcie
40
minút
stredná
náročnosť
ingrediencie
200
g
losos
1
ks
hlávkový šalát
1
ks
citrón
2
strúčiky
cesnaku
trochu
olej
2
PL
olivový olej
4
PL
kaviár
štipiek
soľ
postup
1.
Lososa očistíme a nakrájame na kúsky. Necháme marinovať v oleji s pretlačeným cesnakom a trochou citrónovej kôry. Necháme hodinu odležať, potom ho zľahka orestujeme na oleji a necháme ešte 10 minút dusiť.
2.
Šalátové listy umyjeme, osušíme a naukladáme na tanier. Pridáme kúsky lososa, pokvapkáme olivovým olejom a citrónovou šťavou. Navrch pridáme kaviár. Na tanieri môžeme ozdobiť mesiačikmi citróna.
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.