Pridať recept

Špenátová polievka s lososom

ingrediencie

2 PL
maslo
1 ks
cibuľa
4 strúčiky
cesnaku
1 liter
zeleninový vývar
1 ks
zemiak veľký
500 g
špenát
200 ml
smotana na šľahanie
150 g
losos bez kože
soľ
mleté čierne korenie

postup

V hrnci na masle opečieme do sklovita cibuľu a neskôr pridáme cesnak. Zalejeme vývarom, pridáme na kocky pokrájaný zemiak a varíme asi 10 minút. Pridáme umytý špenát a ďalších 5 minút varíme. Na troche masla na panvici opečieme kúsky lososa, osolíme a okoreníme. Do polievky prilejeme smotanu, rozmixujeme a podľa potreby osolíme a okoreníme. Na vrch poukladáme kúsky lososa.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Špenát a vajíčko
Privítajte jar s 10 špenátovými delikatesami
Desať inšpirácií na špenátové pochúťky, ktorým skrátka neodoláte.
Špenát je super! Zelená nátierka pre vaše zdravie
Špenát vykupujem na trhoch vo veľkom. Čerstvé listy chrúmem k polievkam, k obedu len tak. Tuhá a krásna...
Root vegetables
Viete, ktorú zeleninu by ste mali mať počas leta doma? Pozrite sa, či máte aspoň jednu!
Lokálnu zelenina je zdravá, dokonale čerstvá a nemusí sa dovážať. Viete ktorých päť superpotravín v lete...
Prečo je špenát dokonalým prostriedkom na chudnutie
Prečo je špenát dokonalým prostriedkom na chudnutie
Keď ide o špenát, je čas zahryznúť sa doňho! Nielen preto, že jeho listy posilňujú naše kosti, ale aj preto,...
Losos
Čo sú biele škvrny na pečenom lososovi? Je lepšie to vedieť
Losos je ryba, ktorá sa teší obrovskej obľube a neodrádza ju ani jeho cena. Jeho konzumácia v akejkoľvek forme...